Hostelería y Turismo
Explora todas las formaciones de la familia profesional Hostelería y Turismo: títulos FP, certificados de profesionalidad, módulos formativos y resultados de aprendizaje.
207 formaciónes disponiblesGrado AResultadoHOT_A_3035_02
Aplicar técnicas culinarias básicas: hervir, saltear, asar y freír
Grado AResultadoHOT_A_0218_01
Aplicar técnicas culinarias de vanguardia: esferificación y gelificación
Grado AResultadoHOT_A_0211_04
Aplicar técnicas de animación y dinamización de grupos turísticos
Grado AResultadoHOT_A_0263_02
Aplicar técnicas de cata: análisis visual, olfativo y gustativo de vinos
Grado AResultadoHOT_A_0049_04
Aplicar técnicas de decoración y presentación de postres
Grado AResultadoHOT_A_0211_02
Aplicar técnicas de interpretación del patrimonio cultural y natural
Grado AResultadoHOT_A_0209_05
Aplicar técnicas de marketing digital para la captación de clientes
Grado AResultadoHOT_A_0047_03
Aplicar técnicas de regeneración de alimentos conservados
Grado AResultadoHOT_A_0179_03
Aplicar técnicas de revenue management y fijación de tarifas
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Aplicar técnicas de servicio de cócteles y bebidas de autor
Grado AResultadoHOT_A_0176_05
Aplicar técnicas de upselling y cross-selling en recepción
Grado AResultadoHOT_A_0051_04
Aplicar técnicas gastronómicas avanzadas: fermentaciones y crudos
Grado AResultadoHOT_A_0222_04
Asesorar al cliente en el maridaje avanzado de vinos y gastronomía
Grado AResultadoHOT_A_0209_01
Asesorar y vender productos y servicios turísticos al cliente de la agencia
Grado AResultadoHOT_A_3039_03
Asistir en el servicio de alimentos y bebidas en eventos de catering
Grado AResultadoHOT_A_3005_01
Atender al cliente aplicando normas de cortesía y los protocolos del establecimiento
Grado AResultadoHOT_A_0266_02
Calcular el precio de venta de las elaboraciones del bar
Grado AResultadoHOT_A_0207_03
Calcular el precio del viaje combinado aplicando los márgenes comerciales
Grado AResultadoHOT_A_0262_02
Calcular escandallo y precio de venta de los platos de la oferta gastronómica
Grado AResultadoHOT_A_3131_01
Clasificar y preparar artículos textiles para su lavado según las instrucciones
Grado AResultadoHOT_A_3026_03
Colocar y gestionar los productos en el punto de venta según criterios comerciales
Grado AResultadoHOT_A_3005_03
Comunicarse eficazmente con el cliente respetando los protocolos establecidos
Grado AResultadoHOT_A_3007_03
Conducir la fermentación de masas de pan controlando temperatura y tiempo
Grado AResultadoHOT_A_3017_04
Conservar elaboraciones de pastelería respetando las cadenas de frío