Hostelería y Turismo
Explora todas las formaciones de la familia profesional Hostelería y Turismo: títulos FP, certificados de profesionalidad, módulos formativos y resultados de aprendizaje.
207 formaciónes disponiblesGrado AResultadoHOT_A_0177_01
Planificar y organizar las tareas del departamento de pisos
Grado AResultadoHOT_A_0266_04
Planificar y organizar los recursos del bar-cafetería
Grado AResultadoHOT_A_3035_01
Poner a punto el área de trabajo: útiles, equipos y maquinaria de cocina
Grado AResultadoHOT_A_3038_02
Preparar bebidas básicas: cafés, infusiones y zumos
Grado AResultadoHOT_A_3130_01
Preparar el carro de camarera de pisos con los materiales necesarios
Grado AResultadoHOT_A_3017_02
Preparar elaboraciones básicas de pastelería: cremas, rellenos y masas
Grado AResultadoHOT_A_3034_03
Preparar elaboraciones culinarias elementales: fondos, salsas básicas y guarniciones
Grado AResultadoHOT_A_3007_02
Preparar masas básicas de pan: amasado, división y boleo
Grado AResultadoHOT_A_0049_03
Preparar petits fours y mignardises para el servicio de restaurante
Grado AResultadoHOT_A_0050_02
Preparar rellenos y cremas para repostería en restauración
Grado AResultadoHOT_A_0265_01
Preparar y ejecutar el montaje del bar-cafetería para el servicio
Grado AResultadoHOT_A_3039_01
Preparar y organizar los materiales y equipos para el montaje del catering
Grado AResultadoHOT_A_3038_01
Preparar y presentar elaboraciones sencillas de alimentos en el bar-cafetería
Grado AResultadoHOT_A_0265_03
Preparar y servir tapas, pinchos y elaboraciones sencillas de bar
Grado AResultadoHOT_A_3026_01
Presentar de forma atractiva los productos de panadería y pastelería
Grado AResultadoHOT_A_0222_02
Realizar catas de vinos y seleccionar los vinos para la carta
Grado AResultadoHOT_A_3093_01
Realizar el lavado acuoso de artículos textiles en instalaciones industriales
Grado AResultadoHOT_A_3093_02
Realizar el lavado en seco de artículos textiles aplicando los procesos
Grado AResultadoHOT_A_0263_05
Realizar el maridaje básico de vinos con los platos de la carta
Grado AResultadoHOT_A_3094_02
Realizar el plegado, acabado y embolsado de artículos textiles
Grado AResultadoHOT_A_3037_03
Realizar el servicio de alimentos y bebidas en restaurante asistiendo al camarero
Grado AResultadoHOT_A_0048_05
Realizar el servicio de las elaboraciones culinarias en el tiempo y forma adecuados
Grado AResultadoHOT_A_0261_04
Realizar el servicio de vinos y bebidas durante la comida
Grado AResultadoHOT_A_0048_04
Realizar la decoración y terminación de platos con criterios estéticos