Hostelería y Turismo
Explora todas las formaciones de la familia profesional Hostelería y Turismo: títulos FP, certificados de profesionalidad, módulos formativos y resultados de aprendizaje.
289 formaciónes disponiblesGrado AResultadoHOT_A_0265_05
Aplicar técnicas básicas de coctelería y elaboración de cócteles de bar
Grado AResultadoHOT_A_3034_02
Aplicar técnicas básicas de regeneración de alimentos conservados
Grado AResultadoHOT_A_3037_02
Aplicar técnicas básicas de servicio en sala: trinchado y desespinado sencillo
Grado AResultadoHOT_A_0048_02
Aplicar técnicas culinarias avanzadas: cocción al vacío, sifón y gelificaciones
Grado AResultadoHOT_A_3035_02
Aplicar técnicas culinarias básicas: hervir, saltear, asar y freír
Grado AResultadoHOT_A_0218_01
Aplicar técnicas culinarias de vanguardia: esferificación y gelificación
Grado AResultadoHOT_A_0211_04
Aplicar técnicas de animación y dinamización de grupos turísticos
Grado AResultadoHOT_A_0263_02
Aplicar técnicas de cata: análisis visual, olfativo y gustativo de vinos
Grado AResultadoHOT_A_0049_04
Aplicar técnicas de decoración y presentación de postres
Grado AResultadoHOT_A_0211_02
Aplicar técnicas de interpretación del patrimonio cultural y natural
Grado AResultadoHOT_A_0209_05
Aplicar técnicas de marketing digital para la captación de clientes
Grado AResultadoHOT_A_0047_03
Aplicar técnicas de regeneración de alimentos conservados
Grado AResultadoHOT_A_0179_03
Aplicar técnicas de revenue management y fijación de tarifas
Grado AResultadoHOT_A_0264_04
Aplicar técnicas de servicio de cócteles y bebidas de autor
Grado AResultadoHOT_A_0176_05
Aplicar técnicas de upselling y cross-selling en recepción
Grado AResultadoHOT_A_0051_04
Aplicar técnicas gastronómicas avanzadas: fermentaciones y crudos
Grado BMóduloHOT_B_3036
Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación
Grado AResultadoHOT_A_0222_04
Asesorar al cliente en el maridaje avanzado de vinos y gastronomía
Grado AResultadoHOT_A_0209_01
Asesorar y vender productos y servicios turísticos al cliente de la agencia
Grado AResultadoHOT_A_3039_03
Asistir en el servicio de alimentos y bebidas en eventos de catering
Grado BMóduloHOT_B_3005
Atención al cliente
Grado AResultadoHOT_A_3005_01
Atender al cliente aplicando normas de cortesía y los protocolos del establecimiento
Grado AResultadoHOT_A_0266_02
Calcular el precio de venta de las elaboraciones del bar
Grado AResultadoHOT_A_0207_03
Calcular el precio del viaje combinado aplicando los márgenes comerciales