Descripción del Módulo
Gestión de la producción en cocina desarrolla las competencias de nivel Grado Superior en la familia Hostelería y Turismo.
Normativa
Regulado por el RD 213/2025.
Resultados de Aprendizaje 5
Los resultados de aprendizaje especifican lo que el alumno debe ser capaz de hacer al finalizar este módulo.